hojas de parra, en lata es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en hojas de parra, en lata se enumeran a continuación.
Agua
|
76.1 g
|
76.1
|
g
|
76.1%
|
La energía (calorías)
|
69 kcal
|
69
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
287 kJ
|
287
|
kJ
|
|
Proteína
|
4.27 g
|
4.27
|
g
|
4.27%
|
lípido total (grasa)
|
1.97 g
|
1.97
|
g
|
1.97%
|
Ceniza
|
5.95 g
|
5.95
|
g
|
5.95%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
11.71 g
|
11.71
|
g
|
11.71%
|
Fibra, dietética total
|
9.9 g
|
9.9
|
g
|
9.9%
|
Calcio, Ca
|
289 mg
|
289
|
mg
|
0.29%
|
Hierro, Fe
|
2.98 mg
|
2.98
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
14 mg
|
14
|
mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
34 mg
|
34
|
mg
|
0.03%
|
Potasio, K
|
29 mg
|
29
|
mg
|
0.03%
|
Sodio, Na
|
2853 mg
|
2853
|
mg
|
2.85%
|
Zinc, Zn
|
0.4 mg
|
0.4
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
1.841 mg
|
1.841
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.29 mg
|
0.29
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.9 µg
|
0.9
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
11.3 mg
|
11.3
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.064 mg
|
0.064
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.364 mg
|
0.364
|
mg
|
|
La niacina
|
4.505 mg
|
4.505
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
4.274 mg
|
4.274
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.136 mg
|
0.136
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
78 µg
|
78
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
78 µg
|
78
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
78 µg
|
78
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
263 µg
|
263
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
2838 µg
|
2838
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
629 µg
|
629
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
5253 IU
|
5253
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
1487 µg
|
1487
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.79 mg
|
1.79
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
97.3 µg
|
97.3
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.312 g
|
0.312
|
g
|
0.31%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.24 g
|
0.24
|
g
|
0.24%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.076 g
|
0.076
|
g
|
0.08%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.034 g
|
0.034
|
g
|
0.03%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.039 g
|
0.039
|
g
|
0.04%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.989 g
|
0.989
|
g
|
0.99%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.146 g
|
0.146
|
g
|
0.15%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.843 g
|
0.843
|
g
|
0.84%
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|